Sur un vol New York-Londres, Martin Koegh, directeur de la filiale d'une multinationale d'ingénierie génétique, s'endort et saute le dîner. À son réveil, tous les passagers semblent souffrir d'une mystérieuse intoxication alimentaire. Alors que Martin cherche à enquêter, des inconnus vont s'attaquer à lui, avec une violence inouïe.